Home » D:News » Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă

Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă

Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România  – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă
Publicat: 03.06.2014
Un reputat microbiolog american, dr. Martin Blaser, susţine, într-o carte apărută recent, că antibioticele pe care le ingerăm fără să ştim, odată cu carnea şi laptele, ar favoriza apariţia unui întreg „şir misterios de maladii moderne”, printre care diabetul infantil, astmul, alergiile alimentare, autismul, eczema şi mai ales obezitatea.

Povestea a început în 1946, când crescătorii de păsări au descoperit că un antibiotic administrat puilor de găină, streptomicina, avea ca efecte secundare creşterea accelerată şi îngrăşarea păsărilor.

Acum, după 70 de ani, tot  mai mult dovezi arată că antibioticele pe care le ingerăm odată cu carnea şi laptele provenite de la animale trate cu antibiotice pot avea efecte similare şi asupra oamenilor. 

Începând din 2006, o directivă europeană a limitat tratarea animalelor cu antibiotice, dar cantităţile utilizate rămân încă mari şi ar putea fi la originea epidemiei de obezitate înregistrate în ultimele decenii.

Deşi principalul motiv de îngrijorare legat de folosirea în exces a antibioticelor este acela că provoacă apariţia unor bacterii rezistente la antibiotice, un efect mai puţin cunoscut, dar la fel de nociv, este legat de efectele lor asupra metabolismului uman, spune dr. Blaser, director al Human Microbiome Program din cadrul New York University, în cartea sa, Missing Microbes: How Killing Bacteria Creates Modern Plagues.

Antibioticele, care distrug bacteriile, afectează puternic microbiomul intestinal – comunitatea de microorganisme care trăieşte în intestinul uman şi are o importanţă esenţială în sănătatea umană. Compoziţia microbiomului influenţează metabolismul, iar dereglarea echilibrului acestor populaţii de baterii, foarte complexe, poate duce la apariţia unor tulburări metabolice, precum obezitate şi diabet. 

A da vina exclusiv pe consumul mare de grăsimi şi zaharuri nu este suficient pentru a explica epidemia de obezitate, spune dr. Blaser; o altă cauză – poate adevărata cauză – o constituie scăderea diversităţii microbiomului intestinal, ca urmare a ingestiei de antibiotice, fie ca tratament medical, fie din alimente de origine animală provenite din crescătorii convenţionale.

Studii pe şoareci au arătat că tratarea acestora cu antibiotice schimba compoziţia microbiomului lor intestinal şi îi făcea să absoarbă mai multe calorii din hrană, ducând la îngrăşarea lor.

Există dovezi că antibioticele au asemenea efecte şi la om; de pildă, analizând datele unui amplu studiu britanic, Avon Longitudinal Study of Parents and Children, desfăşurat între 1991-2006 şi care a cuprins 14.500 de femei şi pe copiii lor, specialiştii din echipa dr. Blaser au constatat că acei copii care primiseră antibiotice în primele 6 luni de viaţă au devenit, în general, mai graşi decât cei care nu luaseră asemenea medicamente.

Dar nu numai antibiotice date direct oamenilor, ca tratament medical, sunt problema; un alt aspect e legat de antibioticele folosite în crescătoriile de animale. Reziduuri ale acestor medicamente rămân în carnea, laptele şi ouăle provenite de la aceste animale şi sunt ingerate de oamenii care consumă  alimenteler respective.

O soluţie ar fi consumul de carne, lapte şi ouă organice („ecologice” sau ”bio”, cum sunt numite la noi), provenite de la animale crescute cu un minim de medicamente, dar această soluţie este dificilă din punct de vedere economic, deoarece aceste alimente costă mai mult decât echivalentele lor produse în mod convenţional. 

Sursa: Mail Online

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
A fost creată prima pereche de buze „nemuritoare” în laborator
A fost creată prima pereche de buze „nemuritoare” în laborator
Există viață după moarte? Un reputat om de știință din SUA spune că da!
Există viață după moarte? Un reputat om de știință din SUA spune că da!
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Afirmație rară din partea unui fost oficial de la Pentagon. Ce a dezvăluit despre o fotografie cu un OZN din București?
Afirmație rară din partea unui fost oficial de la Pentagon. Ce a dezvăluit despre o fotografie cu un OZN din București?
ANM anunță temperaturi anormale pentru luna noiembrie
ANM anunță temperaturi anormale pentru luna noiembrie
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării „a fraţilor săi”
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării ...
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare