Home » D:News » Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă

Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă

Medicamente extrem de larg consumate – inclusiv în România  – pot provoca obezitatea: un specialist trage semnalul de alarmă
Publicat: 03.06.2014
Un reputat microbiolog american, dr. Martin Blaser, susţine, într-o carte apărută recent, că antibioticele pe care le ingerăm fără să ştim, odată cu carnea şi laptele, ar favoriza apariţia unui întreg „şir misterios de maladii moderne”, printre care diabetul infantil, astmul, alergiile alimentare, autismul, eczema şi mai ales obezitatea.

Povestea a început în 1946, când crescătorii de păsări au descoperit că un antibiotic administrat puilor de găină, streptomicina, avea ca efecte secundare creşterea accelerată şi îngrăşarea păsărilor.

Acum, după 70 de ani, tot  mai mult dovezi arată că antibioticele pe care le ingerăm odată cu carnea şi laptele provenite de la animale trate cu antibiotice pot avea efecte similare şi asupra oamenilor. 

Începând din 2006, o directivă europeană a limitat tratarea animalelor cu antibiotice, dar cantităţile utilizate rămân încă mari şi ar putea fi la originea epidemiei de obezitate înregistrate în ultimele decenii.

Deşi principalul motiv de îngrijorare legat de folosirea în exces a antibioticelor este acela că provoacă apariţia unor bacterii rezistente la antibiotice, un efect mai puţin cunoscut, dar la fel de nociv, este legat de efectele lor asupra metabolismului uman, spune dr. Blaser, director al Human Microbiome Program din cadrul New York University, în cartea sa, Missing Microbes: How Killing Bacteria Creates Modern Plagues.

Antibioticele, care distrug bacteriile, afectează puternic microbiomul intestinal – comunitatea de microorganisme care trăieşte în intestinul uman şi are o importanţă esenţială în sănătatea umană. Compoziţia microbiomului influenţează metabolismul, iar dereglarea echilibrului acestor populaţii de baterii, foarte complexe, poate duce la apariţia unor tulburări metabolice, precum obezitate şi diabet. 

A da vina exclusiv pe consumul mare de grăsimi şi zaharuri nu este suficient pentru a explica epidemia de obezitate, spune dr. Blaser; o altă cauză – poate adevărata cauză – o constituie scăderea diversităţii microbiomului intestinal, ca urmare a ingestiei de antibiotice, fie ca tratament medical, fie din alimente de origine animală provenite din crescătorii convenţionale.

Studii pe şoareci au arătat că tratarea acestora cu antibiotice schimba compoziţia microbiomului lor intestinal şi îi făcea să absoarbă mai multe calorii din hrană, ducând la îngrăşarea lor.

Există dovezi că antibioticele au asemenea efecte şi la om; de pildă, analizând datele unui amplu studiu britanic, Avon Longitudinal Study of Parents and Children, desfăşurat între 1991-2006 şi care a cuprins 14.500 de femei şi pe copiii lor, specialiştii din echipa dr. Blaser au constatat că acei copii care primiseră antibiotice în primele 6 luni de viaţă au devenit, în general, mai graşi decât cei care nu luaseră asemenea medicamente.

Dar nu numai antibiotice date direct oamenilor, ca tratament medical, sunt problema; un alt aspect e legat de antibioticele folosite în crescătoriile de animale. Reziduuri ale acestor medicamente rămân în carnea, laptele şi ouăle provenite de la aceste animale şi sunt ingerate de oamenii care consumă  alimenteler respective.

O soluţie ar fi consumul de carne, lapte şi ouă organice („ecologice” sau ”bio”, cum sunt numite la noi), provenite de la animale crescute cu un minim de medicamente, dar această soluţie este dificilă din punct de vedere economic, deoarece aceste alimente costă mai mult decât echivalentele lor produse în mod convenţional. 

Sursa: Mail Online

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Maurice Jarre, unul dintre cei mai prolifici compozitori de muzică de film. Tatăl muzicianului Jean Michel Jarre
Maurice Jarre, unul dintre cei mai prolifici compozitori de muzică de film. Tatăl muzicianului Jean Michel Jarre
Jean Michel Jarre, Nașul muzicii electronice. „Pentru mine, muzica electronică este la fel ca gătitul: este o activitate organică senzuală în care poți amesteca ingrediente”
Jean Michel Jarre, Nașul muzicii electronice. „Pentru mine, muzica electronică este la fel ca gătitul: este o activitate ...
Ce întâmplă cu sănătatea oamenilor de peste 50 de ani care folosesc Internetul?
Ce întâmplă cu sănătatea oamenilor de peste 50 de ani care folosesc Internetul?
Femeile dorm mai puțin și se trezesc mai des decât bărbații
Femeile dorm mai puțin și se trezesc mai des decât bărbații
Test de cultură generală. Câte laturi are Marea Piramidă din Giza?
Test de cultură generală. Câte laturi are Marea Piramidă din Giza?
„Stocarea cuantică” este mai aproape de realitate după ce oamenii de știință au rezolvat o problemă veche de 10 ani
„Stocarea cuantică” este mai aproape de realitate după ce oamenii de știință au rezolvat o problemă veche de 10 ani
Record de turiști în Japonia! Cât au cheltuit cei 3,31 milioane de vizitatori?
Record de turiști în Japonia! Cât au cheltuit cei 3,31 milioane de vizitatori?
Controversa din jurul asasinării lui Kennedy. Cine l-a vrut mort şi ce rol are teoria lui Pacepa?
Controversa din jurul asasinării lui Kennedy. Cine l-a vrut mort şi ce rol are teoria lui Pacepa?
Dan Diaconescu vorbește, în premieră, despre morțile suspecte care au împărțit România în două | EXCLUSIV Altceva cu Adrian Artene
Dan Diaconescu vorbește, în premieră, despre morțile suspecte care au împărțit România în două | EXCLUSIV Altceva ...
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?